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豆角肉丝面的家常做法 ,豆角肉丝面的家常做法大全

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本文目录

  1. 炒鸡的全家全做法家常菜
  2. 宫保鸡丁的做法家常菜简单的做法
  3. 家常菜干爆鸡丁做法

炒鸡的做法家常菜

炒鸡的家常做法 :1.鸡肉块洗净,葱切段 ,常菜常菜姜切片;

2.锅中倒入适量水,图片放入鸡肉块、鸡丁鸡丁料酒,法大法大火烧开后捞出沥干;

3.油温5成热,全家全放入鸡肉煸炒2分钟 ,常菜常菜加入姜片、图片葱段继续翻炒1分钟;加入耗油,盐 ,生抽 ,料酒,清水 。

4.大火煮开后换小火焖煮10分钟  ,放入红椒块转中火翻炒1分钟即可出锅 。

材料:

鸡肉500g ,红椒一个 ,生姜,葱适量,耗油 ,盐 ,生抽 ,料酒适量

宫保鸡丁的做法家常菜简单的做法

1、首先把花生米炒熟备用(稍微变色即可出锅)。黄瓜 、胡萝卜洗净 ,和鸡肉一起切丁;鸡丁用1勺料酒腌好去腥,将生抽 、醋、糖按上述量调好备用 。

2 、开火热锅  ,放油。

3 、将准备好的鸡丁放入 ,炒至七成熟。

4 、将备好的黄瓜和胡萝卜放入,搅拌均匀。

5 、之后加入调制好的调料,进行翻炒 。

6 、最后 ,将花生米放入 ,搅拌均匀。一道简单美味的宫保鸡丁便做好了。

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家常菜干爆鸡丁做法

1.准备鸡腿肉、大葱 、花生、鸡精、盐 、水淀粉、干辣椒 、花椒 、酱油、米错、白糖、葱姜蒜末等 。

2.把鸡腿骨头去掉之后 ,切成拇指盖大小的肉丁,切好后放入小苏打、盐 ,充分抓匀 。

3.准备一个鸡蛋清,打散之后加入淀粉 ,充分搅匀,把调制好的蛋清糊倒入鸡丁当中,搅拌均匀。

关于鸡丁的做法大全家常菜到此分享完毕,希望能帮助到您。

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